Die Apfelsaison ist gestartet und damit beginnt für mlgreen eine arbeitsreiche Zeit. Auch in diesem Jahr nimmt miteinanderleben wieder Äpfel von regionalen Streuobstwiesen an. An drei Annahmestellen in Illingen, Neuhausen und Ispringen können Streuobstwiesenbesitzer*innen ihre Ernte abgeben.

Doch mlgreen nimmt Äpfel nicht nur an, sondern erntet auch selbst. Auf eigenen gepachteten Flächen im Enzkreis werden in den kommenden Wochen Äpfel gesammelt. Dafür sind im September und Oktober mehrere gemeinsame Ernteeinsätze mit Mitarbeiter*innen von miteinanderleben geplant.

Warum dieser Aufwand? Streuobstwiesen sind wertvolle Lebensräume für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten und ein wichtiger Teil unserer regionalen Kulturlandschaft. Damit sie langfristig erhalten bleiben, müssen die Flächen gepflegt und ihre Früchte auch genutzt werden. Genau hier setzt mlgreen an und verbindet Naturschutz, regionale Wertschöpfung und inklusive Arbeit.

Aus regionalen Äpfeln entstehen regionale Produkte

Was geerntet und an unseren Sammelstellen abgegeben wird, landet anschließend nicht einfach irgendwo: Aus den Äpfeln entsteht unser naturtrüber S’SCHMECKT Apfelsaft, den es in verschiedenen Größen gibt. Außerdem entstehen weitere Produkte rund um den Apfel, darunter Apfelmus, Apfelchips und Apfeleis.

So steckt in unseren Apfelprodukten weit mehr als guter Geschmack: Dahinter stehen die Pflege unserer Streuobstwiesen, viele Arbeitsschritte und helfende Hände sowie der gemeinsame Einsatz für eine vielfältige Kulturlandschaft im Enzkreis.

Wir wünschen unserem mlgreen-Team und allen Helfer*innen eine erfolgreiche Apfelsaison und natürlich eine gute Ernte!